JP新發現😳
最近因為疫情加上體重控管關係，一直在自己下廚，也才開始注意食材的營養價值。於是乎也戒掉麩質、精緻澱粉好一段時間了。
但在肉品上一直覺得很困擾，高蛋白又低油脂的肉實在是沒好好烹煮口感就柴掉了！而好吃的肉排漢堡排通常高熱量，又含牛，對於不能吃牛又飲食控管的我來說實在 很 過 份！
於是我終於找到完美的Big Meat未來肉，除了熱量、飽和脂肪低以外，蛋白質、鐵含量都高，重點是！！！！！
它是素食！！！！！！
簡直是飲食控管跟業障深的人的福音😂
料理上也十分方便，冷凍過冷藏退冰，或是加永微波爐完乾煎、做成肉燥都非常方便，口感上沒有傳統素食肉品的加工味，也不會因為烹調時間久柴、乾...
非常非常非常推薦愛下廚、正在學習的料理初學者備在冰箱！
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幫大家附上連結
👉 美國Beyond Meat未來絞肉3入組
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#植物做的未來肉
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https://youtu.be/IjPTrDltyz8
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